網(wǎng)絡(luò)情人節(jié)是信息時(shí)代的愛情節(jié)日,定于每年的5月20日和5月21日。對(duì)于陳砦花卉市場(chǎng)的商戶來說,每個(gè)節(jié)日的來臨都是一場(chǎng)需要積極備戰(zhàn)的硬仗。
一、市場(chǎng)備貨量調(diào)查
5月13日至5月19日期間,一周內(nèi)市場(chǎng)供到貨268件共約354800支鮮花,玫瑰約283840支,占比高達(dá)85%。由于本地玫瑰大量上市,對(duì)昆明玫瑰造成沖擊,本地玫瑰進(jìn)價(jià)穩(wěn)定在一扎8元左右,而昆明玫瑰價(jià)格則在一扎12.5元左右,由于本地玫瑰價(jià)格稍低,部分批發(fā)商戶進(jìn)行大規(guī)模囤貨,520情人節(jié)期間部分批發(fā)商戶紅玫囤貨量約32000支左右(約20件)。
二、市場(chǎng)銷售情況調(diào)查
1. 商戶訂單來源
網(wǎng)絡(luò)情人節(jié)訂單也多數(shù)來源于網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)。美團(tuán)、微信、淘寶等平臺(tái)依然是訂單主要來源。地理位置較好的商戶,制作出精美的成品擺放在櫥窗顯眼位置供顧客進(jìn)店選購(gòu),零售單較多的集中在處于東大廳附近及市場(chǎng)入口的商戶。商場(chǎng)、企業(yè)等為吸引顧客做節(jié)慶活動(dòng)訂購(gòu)的鮮花基本以單支或迷你花束為主,單支3元一支,單一家商戶單支接單量在400支左右。由于開業(yè)和婚慶旺季,部分商戶也輾轉(zhuǎn)于外出布場(chǎng),并未加入到此次情人節(jié)大軍。
2. 顧客偏好調(diào)查
網(wǎng)單商戶表示,今年訂單主要以禮盒為主,長(zhǎng)方形、心形、正方形禮盒搭配11-33朵玫瑰,價(jià)位在80-120元之間的頗受顧客歡迎,同時(shí)為避免快遞貨損,他們?cè)诮泳W(wǎng)單時(shí)也盡量避免大型花束。而對(duì)于進(jìn)店選購(gòu)的顧客來說,99朵大花束由于價(jià)格適中更受顧客歡迎,價(jià)位普遍在180元-280元左右。價(jià)位在80-120的中型花束、粉紫色小清新花束,銷售情況也不錯(cuò)。
3. 商戶節(jié)后備貨剩余調(diào)查
情人節(jié)備貨量少的商戶,基本賣空無余貨。而對(duì)于大量囤貨的商戶也表示現(xiàn)在囤貨看重的是本地玫瑰低廉的價(jià)格和不低的品質(zhì),五六月份也為婚禮旺季,并不擔(dān)心銷路問題。
在這個(gè)時(shí)髦化、年輕化、精神化和含蓄化的節(jié)日里,人們通過網(wǎng)絡(luò)大膽說愛,紅包傳情、相親尋愛,而鮮花作為表達(dá)愛意的歷史先鋒,在每個(gè)情人節(jié)都不曾缺席。